das hier ist der erste Versuch der Bechamelsauce mit Klümpchen. Mit sattem Zisch angebrannt. Mittlerweile wurde auch die Auflaufform gewechselt und in der Studentenfuttertüte war nur eine einzige Walnuss drin! Gerade bin ich erwischt worden, wie ich mit meinem blauen Stift mir eine Notiz gemacht habe. Das sollte doch heimlich sein. Deshalb jetzt per Tastatur. Im Hintergrund gibt sich Mary J Blige alle Mühe der Welt, etwas von U2 zu interpretieren, dass Bono sich wünschte, er wäre ne Frau. Toll. Zusammenkochen ist toll. Wann backen wir Kekse?

Dabei ist es so einfach: Man benötigt nur einen halben Liter Wasser und einen Becha Mehl ... zwei Becha Mehl ... und, wenn es besonders cremig werden soll, gerne auch einen dritten Becha Mehl. Dann noch kurz auf höchster Stufe anbrennen lassen und - zisch - fertig!